{"product_id":"sagrantino-di-montefalco-docg-collepiano-2018-arnaldo-caprai-magnum-cassetta-in-legno-arnaldo-caprai","title":"Sagrantino Di Montefalco DOCG Collepiano 2018 Arnaldo Caprai (Magnum Cassetta in Legno)","description":"\u003cp\u003eIl figlio della terra Nello scenario vitivinicolo mondiale se dici Arnaldo Caprai dici Sagrantino . Suoi sono i meiriti se questo vitigno dal tannino così rustico, è salito alla ribalta in tutto il mondo. Montefalco è la sua terra natale, un incantevole borgo vicino Perugia, nel cuore della verde Umbria, piccolo gioiello enogastronomico incastonato al centro dell’Italia e dotato di un terroir ideale, in grado di consentire a queste meravigliose uve la massima espressione aromatica. Un capostipite per la categoria dei Sagrantino è il Collepiano che, pur mantenendo intatti i suoi caratteri di spigolosità e austerità, sà esprimere eleganza e stile, confermandosi come sempre una certezza per qualità e classe. Rubino intenso e di grande consistenza, all'olfatto rivela prugne in confettura, more, sottobosco, e incenso, fuse a note floreali e speziate di chiodi di garofano. L'attacco gustativo è caldo e morbido, definito nella venatura acida e nella fittezza di tannini ben integrati, per un finale lungo e speziato, su ritorni di cannella. Perfetto con i piatti di caccagione come un cinghiale alle erbe aromatiche, non disdegna formaggi molto stagionati. Abbinalo con: Carne Formaggi Primi Salumi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198514905436,"sku":"VR6393409","price":51.84,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_13059.png?v=1754567443","url":"https:\/\/bvino.it\/products\/sagrantino-di-montefalco-docg-collepiano-2018-arnaldo-caprai-magnum-cassetta-in-legno-arnaldo-caprai","provider":"BVINO","version":"1.0","type":"link"}