{"product_id":"saint-emilion-grand-cru-chateau-lapelletrie-2018-chateau-lapelletrie","title":"Saint Emilion Grand Cru Château Lapelletrie 2018","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL SAINT EMILION GRAND CRU CH TEAU LAPELLETRIE 2018\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Saint-Émilion Grand Cru della realtà viticola artigianale Chateau Lapelletrie evidenzia una personalità autentica, configurandosi probabilmente come l’\u003cstrong\u003eetichetta più rappresentativa\u003c\/strong\u003e di questa cantina di Bordeaux. La storica zona vinicola di Saint-Émilion si trova sulle alture situate sulla sponda destra del fiume Dordogna, dove il vitigno Merlot fa da padrone. Il piccolo villaggio di Saint-Christophe-des-Bardes, sede la tenuta, rientra nell’area dedicata a questa AOC da cui provengono alcuni dei vini rossi più apprezzati e rinomati di tutto il mondo.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eChateau Lapelletrie Saint-Émilion Grand Cru viene elaborato da una solida base di Merlot cui è aggiunto un 10% Cabernet Franc, vitigni allevati secondo i dettami dell’agricoltura biologica, integrata da pratiche di biodinamica. I vigneti da cui provengono le uve si estendono su 10 ettari, hanno un’età media di circa 40 anni e sono impiantati su suoli di matrice argilloso-calcarea. La vendemmia, svolta in parte meccanicamente e in parte a mano, è seguita da una doppia cernita dei grappoli, che vengono quindi ammostati per la fermentazione alcolica spontanea operata dai lieviti naturalmente presenti sugli acini e nell’ambiente di cantina. La conseguente fase di invecchiamento di un anno ha luogo in \u003cstrong\u003ebarrique di rovere francese\u003c\/strong\u003e, solo per un terzo di primo passaggio, e il vino riposa per diversi mesi in bottiglia prima della definitiva uscita sul mercato.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eAll’esame visivo il Grand Cru Saint-Émilion di Chateau Lapelletrie si presenta con una tonalità rosso rubino intenso. L’ampio ventaglio aromatico si apre su sentori di mirtillo, sottobosco e peperone verde, raggiunti da profonde percezioni di vaniglia e da ricordi di tostatura. Austero ma setoso al palato, dove il corpo pieno e la tesa freschezza si accompagnano a una \u003cstrong\u003etrama tannica fitta ma vellutata\u003c\/strong\u003e, in un finale persistente e saporito.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Rosso rubino intenso \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Austero ma setoso, teso e fresco, di corpo e persistente \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Mirtilli, sottobosco, peperone verde, vaniglia e tostatura \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198315610460,"sku":"VR6389693","price":19.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/46446.jpg?v=1754566416","url":"https:\/\/bvino.it\/products\/saint-emilion-grand-cru-chateau-lapelletrie-2018-chateau-lapelletrie","provider":"BVINO","version":"1.0","type":"link"}