{"product_id":"sangiovese-di-romagna-longiano-villa-venti-2020-villa-venti","title":"Sangiovese di Romagna Longiano Villa Venti 2019","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL SANGIOVESE DI ROMAGNA LONGIANO VILLA VENTI 2019\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Sangiovese di Romagna Riserva è un rosso, ottenuto solo nelle migliori annate di coltivazione, dalla cantina Villa Venti, sita nell’omonima località in provincia di Forlì Cesena. Una bottiglia \u003cstrong\u003ematerica ed espressiva\u003c\/strong\u003e, prodotta grazie ai precetti dell’agricoltura biologica e la volontà di riportare al bevitore caratteristiche e sensazioni tipiche del territorio di provenienza. Sentori di frutta, spezia e terrosi anticipano un sorso ricco e intenso, bilanciato da una energica freschezza.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Riserva Longiano di Villa Venti è assemblato con uve Sangiovese maturate unicamente nelle annate dove le condizioni climatiche e del terreno hanno permesso di conquistare frutti ricchi di sapore e gusto. I vigneti, collocati a 200 metri sopra il livello del mare, sono coltivati tramite agricoltura biologica e con particolare attenzione al rispetto per l’ambiente e alla valorizzazione degli ecosistemi. Concimazioni prevalentemente organiche, utilizzo di rame e zolfo per la cura delle viti e passione sono gli unici elementi che le piante vedono durante la maturazione dei grappoli che sono raccolti nell’ultima settimana di settembre manualmente. In cantina la vinificazione ha luogo in acciaio, dove il mosto fermenta attraverso i \u003cstrong\u003esoli lieviti indigeni\u003c\/strong\u003e a temperatura controllata. Il vino affina poi in tonneau di rovere per 12 mesi e almeno 24 mesi in bottiglia prima di essere immesso sul mercato.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Sangiovese di Romagna Riserva di Villa Venti si mostra al bevitore di colore rosso rubino pieno e intenso. L’olfatto è stimolato da sentori potenti ed eleganti che si uniscono in una sinfonia di frutti maturi, frutta rossa sciroppata e fiori appassiti, arricchiti da note più terrene e terziarie. Il sorso è \u003cstrong\u003esensuale e muscoloso \u003c\/strong\u003econ un tannino che risulta morbido e levigato. Un’esplosione di sapori, in cui il frutto, i sentori di legno e cuoio evolvono con freschezza e armonia in un gioco energetico e accattivante.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Rosso rubino pieno \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Pieno, avvolgente e saporito, dotato di energica freschezza e di tannini levigati \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Di frutta matura, con sfumature di frutti di bosco sciroppati e violette appassite \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198268391772,"sku":"VR6388826","price":15.92,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/sangiovese-di-romagna-longiano-villa-venti-2019_56072.jpg?v=1754566180","url":"https:\/\/bvino.it\/products\/sangiovese-di-romagna-longiano-villa-venti-2020-villa-venti","provider":"BVINO","version":"1.0","type":"link"}