{"product_id":"saumur-rouge-point-zero-domaine-clo-2019-domaine-clo","title":"Saumur Rouge 'Point Z+®ro' Domaine Clo 2019","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL SAUMUR ROUGE 'POINT ZÉRO' DOMAINE CLO 2019\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Saumur Rouge “Point Zéro” del Domaine Clo è un’etichetta emblematica della zona centrale del vasto vigneto della Valle della Loira. Nell’area di Anjou-Saumur il Cabernet Franc, antico vitigno francese originario della regione al confine con i Paesi Baschi, ha trovato un habitat ideale per esprimersi con notevole finezza ed eleganza, esaltando il suo profilo di \u003cstrong\u003efreschezza e fragranza fruttata\u003c\/strong\u003e. Il clima mitigato dalla presenza della Loira e i terreni vocati, sono alla base di un rosso vinificato e affinato senza utilizzo di legno, proprio per valorizzare e mettere in risalto le caratteristiche varietali delle uve. Una magnifica etichetta, che conquista per la piacevole immediatezza espressiva.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl “Point Zéro” Saumur Rouge del Domaine Clo viene prodotto nei pressi di Vaudelnay. La tenuta si trova nell’area di Anjou-Saumur e copre una superficie di circa 25 ettari. La gestione agronomica è molto attenta alla natura e si svolge seguendo le regole dell’agricoltura biologica, senza alcun utilizzo di sostanze chimiche. Per favorire la biodiversità ambientale, le vigne si trovano all’interno di un contesto ricco di alberi e arbusti che creano un paesaggio agreste vario e complesso. Le vigne di Cabernet Franc hanno un’età di circa 25 anni e sono coltivate su \u003cstrong\u003eterreni di natura argillosa e limosa\u003c\/strong\u003e, particolarmente adatti alle uve a bacca rossa. Una volta terminate le operazioni di vendemmia, le uve sono avviate alla fermentazione in serbatoi d’acciaio inox a temperatura controllata con macerazione sulle bucce di qualche settimana. Il vino si affina per 12 mesi in vasche d’acciaio e per 6 mesi in bottiglia.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSaumur Rouge “Point Zéro” del Domaine Clo è un vino di grande tipicità territoriale, che ben esprime la personalità del Cabernet Franc di quest’area. Alla vista sfoggia un bel colore rubino luminoso con giovanili riflessi porpora. Il quadro olfattivo è dominato dalla ricchezza dei profumi di \u003cstrong\u003epiccoli frutti a bacca scura\u003c\/strong\u003e, ribes, mirtillo, mora selvatica, marasca, eleganti sfumature floreali di violetta, leggeri cenni vegetali di erbe aromatiche, di peperone verde e sensazioni minerali di grafite e pietra bagnata. Di medio corpo, si presenta al palato scorrevole e piacevolmente fruttato, con una tessitura tannica delicata e un sorso agile, limpido e armonioso, che accompagna verso un finale di grande freschezza e buona persistenza gustativa.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Rosso rubino scuro con riflessi porpora \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Intenso, caldo e molto fresco, fragrante e intensamente minerale, lievemente ematico \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Lamponi, mirtilli, viola, peperone verde, pietra bagnata \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198240080220,"sku":"VR6388384","price":14.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/saumur-rouge-point-zero-domaine-clo-2019_56003.jpg?v=1754566038","url":"https:\/\/bvino.it\/products\/saumur-rouge-point-zero-domaine-clo-2019-domaine-clo","provider":"BVINO","version":"1.0","type":"link"}