{"product_id":"sauvignon-blanc-2022-dop-baloc-klet-brda","title":"Sauvignon Blanc 2022 DOP Baloc","description":"\u003cp\u003eUn’esplosione! L'azienda slovena Baloc basa la sua produzione sui territori del Collio Sloveno , luogo in cui le viti affondano le radici in suoli ricchi di marne ed arenarie; la produzione della DOP segue un disciplinare molto meticoloso, messo a punto per poter arrivare ad uve di altissima qualità, prima condizione indispensabile per ottenere vini d’eccellenza. A questa filosofia produttiva segue quella di cantina che, pur sorretta dalla conoscenza enologica moderna, pone sempre al centro l’uomo, la sua passione, la sua intuizione, la sua cultura e la sua sensibilità. Così nascono grandi vini, come questo Sauvignon Blanc , un bianco in pieno stile sloveno! Colore giallo paglierino chiaro, molto luminoso, ha naso varietale di foglia di pomodoro, sambuco e uva spina, salvia, kiwi e mela golden, in un registro ricco di toni vegetali. Fase gustativa dominata da freschezza citrina, svela un sorso fresco e croccante dal risvolto lievemente piccante. Perfettamente corrispondenti i rimandi olfattivi. Per un aperitivo elegante, ottimo con seppie ripiene. Abbinalo con: Formaggi Pesce Primi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198111629660,"sku":"VR6386370","price":7.84,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_6590.png?v=1754565514","url":"https:\/\/bvino.it\/products\/sauvignon-blanc-2022-dop-baloc-klet-brda","provider":"BVINO","version":"1.0","type":"link"}