{"product_id":"sfursat-di-valtellina-docg-5-stelle-2017-nino-negri-magnum-cassetta-in-legno-nino-negri","title":"Sfursat Di Valtellina DOCG 5 Stelle 2017 Nino Negri (Magnum Cassetta in Legno)","description":"\u003cp\u003eQuando il tempo è fondamentale Vino tra i più antichi, tipici, famosi e particolari della Valtellina, lo Sfursat di Nino Negri sembra abbia, addirittura, origini che riportano al XIV° secolo , in quanto prodotto destinato ad uso familiare, somministrato al cucchiaio, come medicina ricostituente a seguito di debilitanti malattie. Da quel vino denso e ad uso esclusivo dei familiari, al vino di cui tutti oggi possiamo godere, sono trascorsi molti secoli ma l’amore per la vinificazione e il rispetto per le tradizioni è rimasto lo stesso e lo ritroviamo nel calice, ogni qual volta stappiamo una bottiglia. Veste granato intenso, rilascia al naso immediate note di ciliegia e prugna, poi rosa, cioccolato e tabacco Virginia. Da sottolineare la purezza dei toni speziati e la lieve tostatura, tratteggiate con garbata eleganza. In bocca tannino virile e pronunciato calore, assieme a sapida mineralità che stempera l’imponenza. Durevole la persistenza. In speciale formato Magnum, un vino eccelso, perfetto su brasati ed arrosti, su preparazioni al tartuf e con un Bitto ben stagionato. Abbinalo con: Carne Formaggi Primi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198546624860,"sku":"VR6394168","price":122.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_11118.png?v=1754567647","url":"https:\/\/bvino.it\/products\/sfursat-di-valtellina-docg-5-stelle-2017-nino-negri-magnum-cassetta-in-legno-nino-negri","provider":"BVINO","version":"1.0","type":"link"}