{"product_id":"shiraz-finniss-river-salomon-estate-2016-salomon-estate","title":"Shiraz Finniss River Salomon Estate 2016","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL SHIRAZ FINNISS RIVER SALOMON ESTATE 2016\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eLo Shiraz Finniss River di Salomon è un vino prodotto nella “Fleurieu Peninsula” nel sud della “McLaren Valley”, situata a circa 45 km da Adelaide nella parte meridionale del Paese. Nel 1886 John Hinteroeker arrivò in Australia dall’Austria e si insediò nel villaggio di Adelaide nella contea di Norwood, dove si diede inizio a una \u003cstrong\u003elunga tradizione nell’arte della coltivazione della terra\u003c\/strong\u003e e della cura dell’uva che continua ancora oggi con Bertold Salomon e la moglie Gertrude e con i figli Fay Marie e Bert Michael che gestiscono l’azienda in Austria che produce importanti vini bianchi. L’etichetta è elegante e formale con lo stemma aziendale al centro.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLe uve Shiraz di Finniss Shiraz di Salomon derivano da vigneti piantati a circa 100 metri sul livello del mare in Finnis River in un \u003cstrong\u003eluogo incontaminato\u003c\/strong\u003e. Il terreno è principalmente composto da ghiaia, sabbia e terra arenaria rossa e arancio. Il clima è caratterizzato da consistenti sbalzi di temperatura durante l’estate, mitigate dalla vicinanza con l’Oceano e brezze che provengono dalla costa; questi sbalzi permettono alle uve di sviluppare ottimamente la loro qualità. Successivamente alla vendemmia, il mosto viene affinato per 18 mesi in barrique inglese e americana, di cui i 2\/3 solamente nove.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLo Shiraz Finniss River di Salomon si presenta nel calice rosso rubino con riflessi brillanti; al naso sprigiona sentori intensi di spezie e more mature; al palato si presenta strutturato con note legnose, di liquirizia e sentori di tabacco con una \u003cstrong\u003estruttura piena \u003c\/strong\u003econ sentore fruttato sul finale. Si abbina perfettamente alle carni tradizionali della tradizione australiana, ai primi piatti con sughi a base di carni e risotti con contorni importanti; accompagna anche l’ultima parte del pasto a base di formaggi stagionati. Ottimo prodotto da consumare in occasioni delle feste in famiglia, ma anche per occasioni formali per condividere un vino che esprime a pieno le grandi potenzialità di una terra bellissima e dalle possibilità enormi.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Rosso rubino luminoso \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Pieno, articolato, fruttato, morbido e persistente \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Ricco, speziato, note di frutta matura incontrano legni pregiati \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198447272284,"sku":"VR6391943","price":35.92,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/41666.jpg?v=1754567038","url":"https:\/\/bvino.it\/products\/shiraz-finniss-river-salomon-estate-2016-salomon-estate","provider":"BVINO","version":"1.0","type":"link"}