{"product_id":"soave-monte-ceriani-tenuta-santantonio-2020-tenuta-santantonio","title":"Soave 'Monte Ceriani' Tenuta Sant'Antonio 2020","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL SOAVE 'MONTE CERIANI' TENUTA SANT'ANTONIO 2020\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl bianco veneto “Monte Ceriani” è un Soave realizzato dalla Tenuta Sant’Antonio dal profilo elegante e raffinato, che coinvolge il naso di chi lo assaggia grazie a un turbinio di profumi avvolgenti. Non sono solo le note olfattive però a conquistare, ma il corteggiamento prosegue anche in bocca, dove compare un sorso fluido e fresco, in cui si avverte una \u003cstrong\u003ebuona sapidità\u003c\/strong\u003e. Si completa dunque il ritratto di un’etichetta che non può far altro che convincere gli appassionati di vini bianchi, e che, oltre tutto, si presenta con un prezzo finale che merita più di una riflessione.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eQuesto “Monte Ceriani” è un Soave che nasce dall’utilizzo in purezza di uva Garganega, coltivati dal team della cantina Sant’Antonio all’interno del cru che dà il nome all’etichetta. Si tratta infatti di un terroir particolarmente vocato per questo vitigno, contraddistinto da un terroir franco-argilloso dove si nota la presenza di limo, situato a circa 200 metri sul livello del mare. Gli acini, accuratamente selezionati durante la vendemmia, vengono pressati sofficemente, per poi fermentare in acciaio, macerando a freddo. Si prosegue poi con l’affinamento, svolto per \u003cstrong\u003ediversi mesi in acciaio\u003c\/strong\u003e, al termine dei quali il vino è pronto per essere imbottigliato e commercializzato.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl vino Soave “Monte Ceriani” si rivela all’occhio con un colore giallo paglierino, attraversato da leggeri riflessi che tendono al verdastro nell’unghia. Il naso pullula di note variegate, dove non si fa fatica a rintracciare tocchi agrumati e sensazioni floreali, impreziosite anche da sfumature più erbacee. All’assaggio è di corpo leggero, \u003cstrong\u003esnello e beverino al palato\u003c\/strong\u003e, con un sorso rinfrescante, connotato da una buona mineralità. Una bottiglia con cui la Tenuta di Sant’Antonio rende onore a una delle denominazioni più rappresentative dell’intero terroir veneto.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Giallo paglierino luminoso con riflessi verdognoli \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Fresco, fruttato, morbido e minerale \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Floreale, agrumato, con note erbacee \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198197481820,"sku":"VR6387481","price":12.24,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/soave-monte-ceriani-tenuta-santantonio-2020_57032.jpg?v=1754565831","url":"https:\/\/bvino.it\/products\/soave-monte-ceriani-tenuta-santantonio-2020-tenuta-santantonio","provider":"BVINO","version":"1.0","type":"link"}