{"product_id":"spumante-metodo-classico-brut-boule-carpineta-fontalpino-carpineta-fontalpino","title":"Spumante Metodo Classico Brut 'Boul+¿' Carpineta Fontalpino","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL SPUMANTE METODO CLASSICO BRUT 'BOULÈ' CARPINETA FONTALPINO\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eSe c'è una storia che racconta l'amore per la terra e la passione per il vino, è quella di Carpineta Fontalpino e del suo Metodo Classico Brut 'Boulé'. Nella splendida cornice della Toscana, a pochi passi dalla maestosa Siena, sorge questa azienda vinicola fondata dalla famiglia Cresti. Un legame profondo con la tradizione enologica del territorio risalente all'Ottocento, ma è nel 1967 che la famiglia decide di trasformare la propria vocazione in una vera e propria missione. Il nome stesso, Carpineta Fontalpino, evoca le\u003cstrong\u003e radici della terra\u003c\/strong\u003e: il carpino, con le sue foglie dorate, e il fonte-al-pino, ricordo di una sorgente circondata da pini secolari, è testimonianza di un legame indissolubile con la natura.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa scelta dell'agricoltura biologica per la creazione di questo Brut ‘Boulè’ non è solo un'opzione, ma una filosofia di vita per Carpineta Fontalpino, una ricerca costante di rispetto nei confronti della terra e del consumatore. Ogni passo, dalla vigna alla cantina, è improntato alla massima attenzione e cura, con un occhio di riguardo all'ambiente e alla sostenibilità. Il ‘Boulè’, dal canto suo, è uno spumante prodotto secondo il metodo classico o champenoise, con \u003cstrong\u003erifermentazione in bottiglia\u003c\/strong\u003e, che affina successivamente fino a 30 mesi sui lieviti. \u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa bellezza dei vigneti di Carpineta Fontalpino si riflette nei profumi e nei sapori di Boulé, un Metodo Classico che si esprime in un perlage sottile e persistente, in un bouquet aromatico che evoca la crosta di pane e il burro, ma anche le note fresche di \u003cstrong\u003epesca e mela\u003c\/strong\u003e e in sensazioni suadenti in bocca. Boulé è uno spumante che si presta a molteplici abbinamenti: perfetto con sushi e aperitivi leggeri, ma anche capace di invecchiare fino a 5 anni dalla vendemmia, regalando emozioni sempre nuove ad ogni sorso. Con Carpineta Fontalpino e il suo Boulé, ogni bicchiere è una promessa di autenticità e qualità, frutto di una storia fatta di amore per la terra e per il vino.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Giallo paglierino intenso con perlage fine e persistente \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Elegante, suadente e pulito, piacevolmente lungo, con un perlage sottile e gradevole \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Sensazioni di crosta di pane e burro ma anche di frutta, tra cui pesca e mela \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198330126684,"sku":"VR6389859","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/spumante-metodo-classico-brut-boule-carpineta-fontalpino_59306.jpg?v=1754566472","url":"https:\/\/bvino.it\/products\/spumante-metodo-classico-brut-boule-carpineta-fontalpino-carpineta-fontalpino","provider":"BVINO","version":"1.0","type":"link"}