{"product_id":"spumante-rosato-ddd-rose-duca-di-dolle-duca-di-dolle","title":"Spumante Rosato 'DDD Rosé' Duca di Dolle","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL SPUMANTE ROSATO 'DDD ROSÉ' DUCA DI DOLLE\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eLo Spumante Rosato “DDD Rosé”, della cantina veneta Duca di Dolle, è realizzato con Pinot Nero in purezza. Come nella migliore tradizione dell’area di Conegliano e Valdobbiadene, è spumantizzato con Metodo Martinotti. In linea con lo stile classico delle bollicine della zona, è un’etichetta dal volto giovane e conviviale, adatta a momenti informali o a una cena tra amici. Il \u003cstrong\u003efrutto raffinato e fragrante\u003c\/strong\u003e, tipico del vitigno borgognone, rende il sorso facile e piacevolmente scorrevole. È una bottiglia molto interessante, che declina il nobile carattere del Pinot Nero secondo le regole gioiose della Marca Trevigiana.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl “DDD Rosé” è uno Spumante Charmat che nasce nella zona storica del Prosecco, tra le colline di Conegliano e Valdobbiadene. Duca di Dolle coltiva 25 ettari e produce spumanti freschi e fragranti, autentica espressione del territorio. Le vigne di Pinot Nero si trovano \u003cstrong\u003enella zona collinare che circonda la frazione di Rolle\u003c\/strong\u003e, nel comune di Cison di Valmarino. Il microclima particolarmente fresco, permette al vitigno d’esprimersi su eccellenti livelli qualitativi. La vendemmia si svolge con un leggero anticipo e i migliori grappoli sono sottoposti a una pressatura soffice, con un breve contatto con le bucce. Il mosto viene poi vinificato in bianco in serbatoi d’acciaio a temperatura controllata. Dopo un breve affinamento, i vini base sono travasati in autoclave, dove avviene la presa di spuma e la rifermentazione, secondo le regole del Metodo Martinotti o Charmat.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl rosato “DDD Rosé” è uno Spumante della cantina Duca di Dolle che valorizza in modo semplice e diretto le migliori caratteristiche varietali del Pinot Noir, mettendone in risalto gli eleganti e raffinati aromi fruttati. Di colore rosato brillante, è attraversato da un perlage luminoso, continuo e delicato. All’olfatto esprime un bouquet caratterizzato da aromi di \u003cstrong\u003efragoline di bosco, lampone, ribes rosso\u003c\/strong\u003e, sfumature di petali di rosa e iris. Il sorso è ricco e fruttato, con aromi croccanti di piccoli frutti di bosco e un finale fresco e sapido. È ideale da degustare per accompagnare antipasti a base di crostacei, primi piatti al pomodoro o un tagliere di salumi.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Rosato intenso con riflessi violacei \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Avvolgente, fresco, minerale, sapido, dal finale persistente e di buona aromaticità \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Intenso e coinvolgente rivela note di di rosa e ciclamino accompagnate a sentori di frutta a bacca rossa \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198316757340,"sku":"VR6389717","price":19.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/40665.jpg?v=1754566422","url":"https:\/\/bvino.it\/products\/spumante-rosato-ddd-rose-duca-di-dolle-duca-di-dolle","provider":"BVINO","version":"1.0","type":"link"}