{"product_id":"summus-2019-banfi-banfi","title":"SummuS 2019 Banfi","description":"\u003cp\u003eSummuS, il grande Supertuscan di Castello Banfi Vino di grande impatto che unisce i caratteri territoriali del Sangiovese con quelli internazionali del Cabernet Sauvignon e del Syrah. Ha una personalità potente e impetuosa , è impenetrabile nella sua splendida bottiglia di vetro scuro che lascia presagire la capacità di un lungo invecchiamento. È prodotto solo nelle annate più favorevoli, a riprova della sua esclusività, da uve allevate nei vigneti della tenuta di Montalcino, sulla collina omonima a 200 metri di altezza. Ha visto la luce nel 1985 ed è tra i primi Supertuscan montalcinesi. Aristocratica veste rubino compatto. Nobilitato da una nota di vetiver che s’insinua tra profumi esplosivi di frutti selvatici in confettura, spezie fini, nobili sensazioni vegetali di china e balsamiche con all’orizzonte un tocco di grafite. Bocca assolutamente mediterranea, succosa e rotondissima, libero da ogni forzatura tannica. Finale lunghissimo. I vini che lo compongono maturano separatamente un anno in barrique e dopo l’assemblaggio un altro anno in botti di varia misura. Abbinamento d’elezione con carni nere, come una succulenta lepre in salmì, oppure con una punta di petto arrosto. Abbinalo con: Carne Formaggi Primi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198474830172,"sku":"VR6392456","price":39.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_536.png?v=1754567180","url":"https:\/\/bvino.it\/products\/summus-2019-banfi-banfi","provider":"BVINO","version":"1.0","type":"link"}