{"product_id":"teresa-cascina-tavijn-cascina-tavijn","title":"Teresa' Cascina Tavijn","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL 'TERESA' CASCINA TAVIJN\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl “Teresa” di Cascina Tavijn è \u003cstrong\u003eun concentrato di territorio\u003c\/strong\u003e e di una passione all’opera. Fu Nadia Verrua, anni fa, a decidere di proseguire le orme di famiglia e prendersi cura di quella terra che, fin dal lontano 1908, regalava alla famiglia dei vini da tavola, semplici e quotidiani. Nadia ha mantenuto la stessa anima sincera e legata alla terra, elevandola però secondo criteri di qualità ed espressività. “Teresa” è realmente il frutto di un attaccamento alle proprie origini, che guarda lontano verso il futuro.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl “Teresa” è composto da uve rosse che provengono da vigneti costituiti da terreni sabbiosi e ricchi di arenaria. I filari di viti presentano un orientamento sud-ovest e nord-est e si collocano ad un’altitudine di circa 260 metri sul livello del mare. Una lavorazione condotta interamente \u003cstrong\u003eseguendo i metodi di agricoltura sostenibile\u003c\/strong\u003e conduce le uve fino al momento della vendemmia. I grappoli raccolti vengono pressati e trasformati in mosto. Questo rimane a contatto con le bucce e fermenta spontaneamente per azione dei leviti indigeni all’interno di vasche di cemento. Viene affinato e poi imbottigliato, senza essere preceduto da alcuna filtrazione o chiarifica.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eCascina Tavijn “Teresa” è dotato di un bel colore rosso luminoso. Al naso è marcato dai riconoscibili sentori tipici della varietà, declinati in sentori speziati di pepe e floreali di rosa, inseriti su uno sfondo fruttato rosso. Al gusto mostra il suo docile carattere attraverso una bella \u003cstrong\u003eintensità aromatica\u003c\/strong\u003e e la freschezza viva, in equilibrio con un tannino fine ed una \u003cstrong\u003eleggera dolcezza di fondo\u003c\/strong\u003e. Emerge potentemente, in questo rosso, tutto l’entusiasmo e la carica di Nadia Verrua, promessa del Monferrato vitivinicolo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198229889372,"sku":"VR6388066","price":13.84,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/9573.jpg?v=1754565983","url":"https:\/\/bvino.it\/products\/teresa-cascina-tavijn-cascina-tavijn","provider":"BVINO","version":"1.0","type":"link"}