{"product_id":"terrano-castelvecchio-2022-castelvecchio","title":"Terrano Castelvecchio 2022","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL TERRANO CASTELVECCHIO 2022\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Terrano di Castelvecchio è un vino esuberante, capace di conquistare l’animo di chi non conosce questo particolare vitigno friulano. L’essenza al naso racconta \u003cstrong\u003ediverse sfumature di frutta\u003c\/strong\u003e, anche selvatica, mentre al palato si apre un sorso sapido non troppo intenso, connotato da una tannicità interessante, che rende la beva solida e sicura. Un’etichetta che testimonia il legame con il territorio di una cantina che, da sempre, racconta le terre carsiche con autenticità.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl rosso Terrano viene realizzato dalla cantina Castelvecchio partendo dalle uve in purezza proprio di Terrano, varietale autoctono del Friuli Venezia Giulia. Le viti si trovano all’interno del magnifico contesto paesaggistico del Parco Naturale del Carso, e affondano le radici in un terreno fatto di rocce calcaree e terre rosse ricche di minerali. Tra i filari spira il vento di Bora, capace di portare a importanti escursioni termiche fra il giorno e la notte. Gli acini vengono pressati sofficemente, e il mosto fermenta in contenitori d’acciaio inox. La fase finale ha una durata complessiva di \u003cstrong\u003e9 mesi e si svolge\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003ein acciaio\u003c\/strong\u003e; al termine di questo periodo il Terrano è pronto per venire imbottigliato e immesso in commercio.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl vino Terrano Castelvecchio si palesa all’occhio con un colore rubino intenso e concentrato, connotato da qualche leggero riflesso che tende più al violaceo. E’ la frutta l’indubbia protagonista del percorso olfattivo che si delinea al naso, declinata con tocchi intensi che fasciano in ampiezza le narici. Entra in bocca con un sorso di medio corpo, in cui si apprezza una \u003cstrong\u003evena minerale gustativa evidente\u003c\/strong\u003e, arricchita da una freschezza e da un tannino forte e marcato. Un vino interessante anche in cucina, che, se bevuto giovane, si sposa bene anche con i pesci “grassi”, come la carpa e l’anguilla.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Rosso rubino profondo intenso con riflessi violacei \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Nette note minerali, ferrine, freschezza accentuata, buona sapidità, grande tannicità \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Note di susina, marasca, mirtilli, more e fragoline selvatiche \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198200332636,"sku":"VR6387528","price":12.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/terrano-castelvecchio-2022_60446.jpg?v=1754565838","url":"https:\/\/bvino.it\/products\/terrano-castelvecchio-2022-castelvecchio","provider":"BVINO","version":"1.0","type":"link"}