{"product_id":"trebbiano-dabruzzo-doc-2021-emidio-pepe-emidio-pepe","title":"Trebbiano D'Abruzzo DOC 2021 Emidio Pepe","description":"\u003cp\u003eRitorno alle origini L'azienda Pepe è conosciuta nell'ambiente come una delle realtà che più hanno saputo incarnare il concetto di sana naturalità : già in tempi non sospetti, ben 50 anni fa, Emidio Pepe iniziava, solo contro tutti, ad eliminare qualsiasi prodotto chimico, a non utilizzare lieviti selezionati per la fermentazione e ad avvalersi in vigna di soli prodotti naturali . Questo ha garantito ai consumatori prodotti sempre unici e vivi come questo vino, 100% Trebbiano , i cui acini vengono pigiati con i piedi! Senza chiarificazioni nè filtrazioni, accetta con gratitudine un leggero deposito , perchè prodotto in modo artigianale e nel pieno rispetto dell'ambiente! Giallo paglierino con vivi riflessi verdolini, ha naso meravigliosamente impreciso di frutta bianca matura, accenni minerali ed erbe di montagna. L'assaggio è vivo, scattante, pieno e corposo, riempie la bocca e fugge nella lunghissima persistenza che lascia dietro sè una lunga scia di lime. Si abbina bene al pesce, alle verdure e alle carni bianche, stupisce con una minestra di ceci. Abbinalo con: Carne Pesce Primi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198500028764,"sku":"VR6393015","price":54.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_3423.png?v=1754567339","url":"https:\/\/bvino.it\/products\/trebbiano-dabruzzo-doc-2021-emidio-pepe-emidio-pepe","provider":"BVINO","version":"1.0","type":"link"}