{"product_id":"trebbiano-dabruzzo-san-clemente-zaccagnini-2022-zaccagnini","title":"Trebbiano d'Abruzzo 'San Clemente' Zaccagnini 2022","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL TREBBIANO D'ABRUZZO 'SAN CLEMENTE' ZACCAGNINI 2022\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl “San Clemente” Bianco della cantina Zaccagnini è un vino abruzzese di forte impronta territoriale. Viene prodotto nella zona del pescarese con un blend dei tre principali vitigni a bacca bianca del territorio: Trebbiano d’Abbruzzo, Passerina e Pecorino. È un vino \u003cstrong\u003eintenso, di buona struttura e complessità aromatica\u003c\/strong\u003e, con piacevoli note fruttate e una buona persistenza aromatica. Un breve passaggio in barrique durante il periodo l’affinamento, contribuisce a impreziosirlo ulteriormente con delicati e raffinati sentori terziari, che ne completano l’affascinante bouquet.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl vino “San Clemente” rappresenta la sintesi dei vini bianchi del territorio abruzzese, unisce la freschezza intensa e verticale del Trebbiano d’Abruzzo alla ricchezza e la struttura del Pecorino e la delicatezza della Passerina. Un insieme particolarmente riuscito, complesso e armonioso. Le vigne sono coltivate in contrada Pozzo a Bolognano, in provincia di Pescara, in una magnifica zona collinare, particolarmente adatta per clima e terreni alle uve a bacca bianca, che raggiungono un perfetto grado di maturazione mantenendo una buona acidità. Terminate le operazioni di vendemmia, si procede a una pigiatura soffice delle uve sottovuoto per estrarre solo il mosto fiore. La fermentazione alcolica e la successiva malolattica si svolgono in vasche d’acciaio. Il vino matura \u003cstrong\u003ein acciaio per un periodo di 12 mesi a cui si aggiungono ulteriori 3 mesi in barrique\u003c\/strong\u003e prima dell’imbottigliamento.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Bianco “San Clemente” è un vino di bella ricchezza aromatica, che riassume nel calice le migliori caratteristiche delle principali uve a bacca bianca del territorio abruzzese. Il colore è giallo paglierino luminoso e brillante. Il profilo olfattivo si apre su aromi di agrumi, frutta gialla, cenni tropicali, erbe aromatiche e delicate sfumature floreali. Al palato ha una media struttura, con un frutto aromatico, \u003cstrong\u003eespressivo e una piacevole freschezza finale\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Giallo paglierino brillante \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Ricco, generoso, morbido e fresco, di ottimo equilibrio e lunga persistenza agrumata \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Intenso, ricco e fruttato, con sentori di frutta esotica, fiori gialli, agrumi maturi ed erbe aromatiche \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198258889052,"sku":"VR6388638","price":15.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/san-clemente-bianco-zaccagnini-2022_57923.jpg?v=1754566127","url":"https:\/\/bvino.it\/products\/trebbiano-dabruzzo-san-clemente-zaccagnini-2022-zaccagnini","provider":"BVINO","version":"1.0","type":"link"}