{"product_id":"trentino-doc-gewurztraminer-2023-boem-gaierhof","title":"Trentino DOC Gew++rztraminer 2023 Boem","description":"\u003cp\u003eBoem Gewürztraminer, equilibrato e seducente Il Gewürztraminer è un vitigno dall’inconfondibile bagaglio aromatico. Sensuale, pregnante, seducente riesce a farsi apprezzare dai palati più disparati. Questa bella versione è ottenuta dalle uve che crescono sui pendii della Val di Cembra, in terreni argillosi che permettono alle viti di esprimere tutte le loro potenzialità. Le uve sono state vendemmiate a mano nella seconda metà di settembre quando la maturazione fenolica ha raggiunto l’apice e vinificate a temperatura controllata in tini di acciaio inox così da ottenere un vino fresco e suadente , con un notevole tenore alcolico e un complesso bagaglio aromatico . Colore di un bel giallo paglierino dai riflessi dorati. Al naso è ricco, con note agrumate e di litchi, frutta tropicale, poi pennellate di sambuco e timo. In bocca è caldo, equilibrato tra i toni glicerici e quelli sapidi in un sorso cremoso. Finale di giusta persistenza. Ideale con la tartare di ricciola agli agrumi oppure con il pollo in agrodolce. Abbinalo con: Formaggi Pesce Primi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198205608284,"sku":"VR6387604","price":8.56,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_2084.png?v=1754565860","url":"https:\/\/bvino.it\/products\/trentino-doc-gewurztraminer-2023-boem-gaierhof","provider":"BVINO","version":"1.0","type":"link"}