{"product_id":"trentino-doc-lagrein-kretzer-bio-2023-cantina-toblino-cantina-toblino","title":"Trentino DOC Lagrein Kretzer Bio 2023 Cantina Toblino","description":"\u003cp\u003eL’eleganza del Rosa Vitigno a bacca rossa autoctono del Trentino, il Lagrein si distingue per freschezza e tipicità del frutto, caratteristiche che lo rendono adatto anche alla produzione di piacevoli versioni rosate. La proposta di Cantina Toblino è realizzata con uve provenienti dai migliori vigneti di proprietà certificati Bio , situati nella piana alluvionale del fiume Sarca, dove i terreni sabbiosi e il microclima arieggiato creano le condizioni ideali alla perfetta maturazione dei grappoli. Dopo la pigia-diraspatura si procede con una macerazione a freddo a contatto con le bucce, alla quale segue una fermentazione a temperatura controllata ed un breve affinamento in acciaio. Il prodotto finale è un Lagrein Kretzer di grande piacevolezza, molto versatile a tavola. Colore rosso rubino delicato, mostra un profilo olfattivo fragrante di piccoli frutti rossi che ricordano la fragolina di bosco, il ribes e i lamponi, il tutto incorniciato da piacevoli note speziate scure. Assaggio di elegante fattura, è vellutato ma fresco, morbido e sapido al tempo stesso, aristocratico anche nella lunga persistenza, in linea con tutte le sfumature aromatiche. Ideale a tutto pasto, accompagna la pizza, i salumi ma anche piatti di pesce fresco. Delizioso con una tagliata di tonno. Abbinalo con: Aperitivo Carne Formaggi Pesce Pizza Primi Salumi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198221042012,"sku":"VR6387906","price":10.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_12173.png?v=1754565939","url":"https:\/\/bvino.it\/products\/trentino-doc-lagrein-kretzer-bio-2023-cantina-toblino-cantina-toblino","provider":"BVINO","version":"1.0","type":"link"}