{"product_id":"trentino-doc-pinot-grigio-2023-boem-la-vis","title":"Trentino DOC Pinot Grigio 2023 Boem","description":"\u003cp\u003eIl Pinot grigio di grande personalità Sulle colline che iniziano dal torrente Avisio a poche centinaia di metri sul livello del mare, su terreni ricchi di sedimenti alluvionali, trovano dimora i vigneti di Pinot Grigio che danno questo vino strutturato e austero . Le uve sono raccolte a mano alla metà di settembre e vinificate a temperatura controllata in tini di acciaio inox e il vino così ottenuto viene lasciato riposare sulle sue fecce per sei mesi prima di essere imbottigliato. Il risultato è una struttura sobria e carnosa , fruttata e minerale. Colore giallo paglierino. All’olfatto libera sentori di mela renetta e frutta a polpa gialla poi mandorla e ricordi di lievito. In bocca il sorso è caldo, di grande nerbo e personalità. Finale adeguatamente lungo. Con un dentice alla brace oppure con il pollo alla cacciatora. Abbinalo con: Pesce Primi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198117757276,"sku":"VR6386436","price":6.16,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_2081.png?v=1754565544","url":"https:\/\/bvino.it\/products\/trentino-doc-pinot-grigio-2023-boem-la-vis","provider":"BVINO","version":"1.0","type":"link"}