{"product_id":"trentino-doc-pinot-grigio-bio-2022-boem-1-la-vis","title":"Trentino DOC Pinot Grigio Bio 2022 Boem","description":"\u003cp\u003eRitratto d'Autore Sulle assolate e fresche colline solcate dal torrente Avisio a poche centinaia di metri sul livello del mare, su terreni ricchi in sabbia e minerali, affondano le radici i filari di Pinot Grigio che compongono questo vino, aromatico e fortemente minerale . La vendemmia avviene alla metà di settembre, rigorosamente a mano e, successivamente, la vinificazione è a temperatura controllata in tini di acciaio inox , per non perdere l'aromaticità delle uve. Il vino così ottenuto viene lasciato riposare sulle sue fecce per cinque\/sei mesi prima di essere imbottigliato. Il risultato è un'espressione imperdibile della grande vigna trentina ! Colore giallo paglierino con brillanti riflessi ramati, al naso esprime note fruttate di mela renetta, pera e albicocca matura, con accenni di cedro, miele e fiori d'acacia. L'assaggio presente una prorompente morbidezza e un forte equilibrio tra sapidità e freschezza, attraverso un gusto saporito, fruttato e dal finale duraturo. Perfetto con una lasagna di verdure o con delle trofie con il pesto. Abbinalo con: Aperitivo Formaggi Pesce Primi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198129258844,"sku":"VR6386645","price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_3607_11de1b32-7cb4-4d3e-a9bd-718f503a0e1d.png?v=1754565597","url":"https:\/\/bvino.it\/products\/trentino-doc-pinot-grigio-bio-2022-boem-1-la-vis","provider":"BVINO","version":"1.0","type":"link"}