{"product_id":"trentino-doc-riesling-2023-boem-la-vis","title":"Trentino DOC Riesling 2023 Boem","description":"\u003cp\u003eArmonia gustativa Il Riesling renano , ossia originario dei territori del Reno, è un vino conosciuto ed apprezzato in tutto il mondo per la sua armonia gustativa, il suo sapore così ben bilanciato tra dolcezza e freschezza e, soprattutto, per le sue incredibili doti di longevità . Ma non solo Reno, anche nella bassa Val di Cembra , le forti escursioni termiche tra giorno e notte accompagnano la maturazione di quest'uva, e, grazie anche alla combinazione di minerali del sottosuolo, contribuiscono a sviluppare in questo Riesling il perfetto equilibrio tra acidità, dolcezza e alcolicità. Aromi intensi e gusto unico rendono l'espressione di Boem davvero appetibile ed invitante, soprattutto per il prezzo incredibilmente competitivo, davvero difficile da riscontrare a tali livelli. Colore giallo paglierino concentrato con vivi riflessi verdolini, presenta un olfatto intenso di petali di rosa, rosmarino e resina, insieme a toni di idrocarburi e note lievemente agrumate. In bocca ha una grande morbidezza, sebbene munito di una sostenuta spinta sapida ed un'opportuna freschezza fruttata che chiude su rimandi di frutta esotica, melone bianco, pompelmo e ribes. Ideale con pesci dotati di una certa sostanza, come delle capesante, meglio ancora se gratinate, oppure con delle anguille in carpione. Abbinalo con: Pesce Primi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198130045276,"sku":"VR6386664","price":7.04,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_3060.png?v=1754565601","url":"https:\/\/bvino.it\/products\/trentino-doc-riesling-2023-boem-la-vis","provider":"BVINO","version":"1.0","type":"link"}