{"product_id":"trentodoc-brut-perle-rose-riserva-2017-ferrari-astucciato-fratelli-lunelli","title":"Trentodoc Brut Perlé Rosé Riserva 2017 Ferrari (Astucciato)","description":"\u003cp\u003eIstanti da centellinare Dedicato ai veri intenditori, il Ferrari Perlé Rosé Riserva è un millesimato ottenuto dall’ineguagliabile Pinot Nero dei vigneti di proprietà della famiglia Lunelli (80%) con una piccola percentuale di Chardonnay. I vigneti si trovano alle pendici dei monti del Trentino, ad un’altitudine che varia dai 300 ai 600 metri s.l.m. e con esposizione ottimale a sud-est. La vendemmia è effettuata rigorosamente a mano e il vino matura almeno 50 mesi sui lieviti, prima della sboccatura. Un Trentodoc che sa conquistare grazie al suo accento raffinato e all’aristocratica persistenza, un assaggio prezioso, un istante da centellinare. Colore oro-rosa antico con sfumature ramate, risplende nel perlage finissimo e vivace. Al naso apre con eleganti note di piccoli frutti di bosco e piacevoli accenni floreali di acqua di rose, per poi lasciare spazio a sentori tostati di biscotti e crosta di pane, con scorza d’arancia candita in sottofondo. Assaggio vellutato, strutturato e cremoso, è perfetto sia nella freschezza che nelle sapidità, arricchito da delicati toni speziati di cannella e con un lungo e persistente finale di mandorla tostata. Semplicemente perfetto con una focaccia croccante e lardo di colonnata. Abbinalo con: Aperitivo Carne Formaggi Pesce Primi Salumi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198470996316,"sku":"VR6392375","price":33.44,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_8831.png?v=1754567157","url":"https:\/\/bvino.it\/products\/trentodoc-brut-perle-rose-riserva-2017-ferrari-astucciato-fratelli-lunelli","provider":"BVINO","version":"1.0","type":"link"}