{"product_id":"trepat-metamorphika-costador-2019-costador","title":"Trepat 'Metamorphika' Costador 2019","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL TREPAT 'METAMORPHIKA' COSTADOR 2019\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Trepat è un’etichetta della gamma “Metamorphika”, creata appositamente dalla cantina Costador per proporre interpretazioni dei più interessanti e tipici vitigni del territorio. L’originale bottiglia in ceramica, ne sottolinea la particolarità, che si concretizza, sia nella scelta di un \u003cstrong\u003eantico vitigno autoctono\u003c\/strong\u003e a bacca rossa originario dell’area della Catalogna e della Conca de Barberà, sia per l’utilizzo di una vinificazione in dolium. La terracotta preserva il delicato e fragrante corredo varietale dell’uva, esaltandone la freschezza succosa e la raffinata eleganza. Un vino assolutamente da scoprire, che permette di conoscere il volto schietto e autentico di un raro vitigno spagnolo.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl “Metamorphika” Trepat è uno dei vini più rappresentativi e sicuramente quello più intimamente legato al territorio di provenienza della cantina catalana Costador. La tenuta si estende nella zona a nord di Tarragona, che sale verso i primi rilievi montuosi dell’entroterra. I vigneti sono situati a un’altitudine compresa tra i 500 e gli 800 metri sul livello del mare e sono gestiti secondo i principi \u003cstrong\u003edell’agricoltura biologica e le pratiche della biodinamica\u003c\/strong\u003e. Il clima fresco e ventilato e i terreni di natura calcareo-argillosa con presenza di ardesia, sono da secoli un habitat ideale per la vite. Le uve di Trepat sono vinificate con una fermentazione spontanea con soli lieviti indigeni e una macerazione sulle bucce in dolium. Il vino matura sempre in terracotta per 9 mesi prima d’essere imbottigliato.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl vino Trepat “Metamorphika”, realizzato dalla cantina spagnola Costador, è ispirato alle più antiche tradizioni e nasce da un processo di produzione semplice, essenziale e molto rispettoso della materia prima. Nel calice si presenta di un luminoso rosso rubino con giovanili riflessi porpora. All’olfatto esprime tutta la \u003cstrong\u003efragranza della frutta matura\u003c\/strong\u003e, con note di lampone, ciliegia, ribes rosso, fragoline di bosco, sfumature di erbe aromatiche della macchia mediterranea, cenni ombrosi di sottobosco e di humus. Di media struttura, presenta una tessitura tannica delicata e sottile, un frutto intenso e piacevolmente croccante, che anticipa un finale di vivace freschezza e buona persistenza.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Rosso porpora scuro \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Di medio corpo, molto equilibrato e fresco, di grande succosità \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Ciliegia matura e lampone, cuoio, sensazioni terrose e di cacao sul finale \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198396055900,"sku":"VR6391096","price":27.76,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/trepat-metamorphika-costador-2019_51895.jpg?v=1754566802","url":"https:\/\/bvino.it\/products\/trepat-metamorphika-costador-2019-costador","provider":"BVINO","version":"1.0","type":"link"}