{"product_id":"valpolicella-classico-doc-bonacosta-2022-masi-masi","title":"Valpolicella Classico DOC Bonacosta 2022 Masi","description":"\u003cp\u003eL’assaggio più cordiale Hemingway amava definire il Valpolicella Classico ‘cordiale come la casa di un fratello con cui si va d’accordo’ e proprio di cordialità parla il Bonacosta , uno dei classici della grande tradizione veronese, qui interpretato da Masi in uno stile contemporaneo, narratore di freschezza e semplicità. Lo scenario, naturalmente, è quello incantevole della Valpolicella Classica e le uve impiegate sono quelle, tradizionali, del veronese, quali Corvina, Rondinella e Molinara. Dopo una fermentazione in vasche di acciaio, Bonacosta affina per 6 mesi in botti di rovere di Slavonia e di Allier, per poi maturare, ulteriormente, in bottiglia, un mese prima della sua commercializzazione. Un vino tanto immediato quanto elegante, quel sorso cordiale che vi farà sentire subito a casa. Colore rosso rubino brillante e dalle tenui sfumature, al naso mostra un profilo fresco e fruttato di ciliegia matura e spezie dolci, poi delicate sfumature erbacee e balsamiche. Assaggio morbido, sottile e fresco, si veste di un equilibrio lodevole che rende la beva facile e continua. Deliziosa la chiusura di mandorla tostata. Vino pensato per la tavola, è ottimo a tutto pasto. Abbinalo con: Carne Formaggi Primi Salumi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198147412316,"sku":"VR6387083","price":7.84,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_11645.png?v=1754565684","url":"https:\/\/bvino.it\/products\/valpolicella-classico-doc-bonacosta-2022-masi-masi","provider":"BVINO","version":"1.0","type":"link"}