{"product_id":"valpolicella-classico-superiore-ripasso-doc-solane-2020-santi-cantina-santi","title":"Valpolicella Classico Superiore Ripasso DOC Solane 2020 Santi","description":"\u003cp\u003eUn sorso di sole Il nome SOLANE deriva dal nome dialettale dato ai locali senza soffitto che contenevano i graticci su cui venivano appassite le uve e che erano ben esposti al sole. Non è un caso se nelle vicinanze dei vigneti aziendali c’è un monte che ha proprio il nome “Solane” a testimonianza della luminosità di questi territori. Il vino che scaturisce da questi luoghi, ben diretto dalla mano di Santi , è un vino fortemente legato al territorio e per questo sincero e di grande carattere, molto apprezzato nella sua giovanile irruenza e dalla grandissima bevibilità, soprattutto a lungo termine. Colore rubino vivace e profondo ha profumo tipico, pulito e complesso, presentando intensi sentori di frutta rossa fresca e di confettura di marasca, avvolte da note di vaniglia. Il sapore è caldo e genuino, equilibrato, con elegante fondo speziato e di tostatura. Presenta una forte personalità grazie alla spiccata eleganza e finezza di profumi, alla sapidità e alla lunga persistenza aromatica. Ottimo con carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati, stupisce con delle fettuccine al ragù. Abbinalo con: Carne Formaggi Primi Salumi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198274978140,"sku":"VR6388999","price":10.32,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_3422.png?v=1754566227","url":"https:\/\/bvino.it\/products\/valpolicella-classico-superiore-ripasso-doc-solane-2020-santi-cantina-santi","provider":"BVINO","version":"1.0","type":"link"}