{"product_id":"valpolicella-ripasso-superiore-morandina-pra-2022-pra","title":"Valpolicella Ripasso Superiore 'Morandina' Pr+á 2021","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL VALPOLICELLA RIPASSO SUPERIORE 'MORANDINA' PRÀ 2021\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Valpolicella Ripasso Superiore “Morandina” di Graziano Prà è un rosso realizzato con i vitigni autoctoni classici dell’area collinare del veronese: Corvina, Corvinone, Rondinella e Oseleta. Si tratta del vino più recente della Valpolicella, nato dall’intuizione di poter creare una nuova etichetta utilizzando le vinacce dell’Amarone, il vino simbolo del territorio, vero ambasciatore della Valpolicella nel mondo. È un rosso \u003cstrong\u003eintenso e corposo\u003c\/strong\u003e, che affascina per gli aromi complessi e sfaccettati e per l’equilibrata persistenza finale.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl “Morandina” Valpolicella Ripasso Superiore nasce nelle vigne della tenuta di Graziano Prà, uno dei vignaioli più famosi dell’area veronese, punto di riferimento imprescindibile per che ama i vini dal volto schietto e tipicamente territoriale. Il meticoloso lavoro in campagna e l’utilizzo del disciplinare dell’agricoltura biologica, vedono il naturale sbocco in pratiche di cantina sempre molto rispettose della qualità delle uve. Le vigne delle uve rosse autoctone veronesi si trovano nella zona collinare di Mezzane, su terreni caratterizzate da marne calcareo-argillose, con presenza di sabbie. Al termine della fermentazione, viene fatto \u003cstrong\u003eripassare sulle vinacce\u003c\/strong\u003e dell’Amarone con 5 giorni di macerazione. Prima d’essere imbottigliato, il vino matura per 12 mesi in tonneau di rovere di Allier.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl vino Valpolicella Ripasso Superiore “Morandina”, prodotto da Graziano Pra, è un rosso intenso ed elegante. Nel calice si presenta di un colore rosso rubino con sfumature violacee. All’olfatto esprime un bouquet fruttato, con note di ciliegia, more, piccoli \u003cstrong\u003efrutti di bosco e spezie\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eorientali\u003c\/strong\u003e. Al palato ha una buona struttura, con tannini morbidi e ben integrati al corpo del vino. Gli aromi sono ampi e complessi, con un finale armonioso e molto persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Rosso rubino intenso con nuances violacee \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Morbido e vellutato, sapido e fresco con finale persistente di rabarbaro \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Ciliegie e more, frutta rossa matura e spezie orientali miste \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198337991004,"sku":"VR6389902","price":20.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/valpolicella-ripasso-superiore-morandina-pra-2021_58642_0d46cb05-b32b-4d04-8329-8cefe78c4466.jpg?v=1754566505","url":"https:\/\/bvino.it\/products\/valpolicella-ripasso-superiore-morandina-pra-2022-pra","provider":"BVINO","version":"1.0","type":"link"}