{"product_id":"verdicchio-castelli-jesi-classico-superiore-san-nicolo-campanelli-2022-campanelli","title":"Verdicchio Castelli Jesi Classico Superiore 'San Nicol+¦' Campanelli 2022","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL VERDICCHIO CASTELLI JESI CLASSICO SUPERIORE 'SAN NICOLÒ' CAMPANELLI 2022\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Verdicchio dei Castelli Jesi Classico Superiore 'San Nicolò' Campanelli rappresenta un'autentica espressione delle \u003cstrong\u003ecolline di San Paolo di Jesi\u003c\/strong\u003e, nelle Marche. Questo vino, prodotto con sole uve Verdicchio provenienti da un vigneto esposto a nord-ovest, è caratterizzato da un gusto fresco e sapido, arricchito da intense note floreali ed erbacee. Il legame ancestrale dei marchigiani con la storia e le tradizioni della regione si trova riflesso anche in questo vino, che racchiude la passione di una famiglia che intende trasmettere l'autenticità e la bellezza del territorio in questione.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl vigneto del Verdicchio dei Castelli di Jesi 'San Nicolò' di Campanelli si trova nella contrada omonima, a un'altitudine di 160 metri sul livello del mare. L'esposizione, il terreno argilloso e la presenza di pietra arenaria nel sottosuolo conferiscono al vino caratteristiche uniche. L'altitudine moderata e la vicinanza al mare influenzano poi il microclima della zona, favorendo la maturazione ottimale delle uve. Per quanto riguarda la vinificazione, questa avviene con fermentazione spontanea a temperatura controllata, utilizzando lieviti indigeni, mentre l'affinamento prevede un periodo di 7 mesi in cemento sui lieviti seguito da \u003cstrong\u003ealmeno 9 mesi in bottiglia\u003c\/strong\u003e. Questo processo permette al vino di esprimere pienamente le sue peculiarità e di sviluppare complessità e struttura nel corso del tempo.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eAlla vista, Il Verdicchio Castelli Jesi Classico Superiore 'San Nicolò' Campanelli, manifesta un colore giallo paglierino e riflessi verdognoli, mentre, tra i profumi, spiccano intense note di sambuco ed erba selciata, con accenni di mandorla e limone, in conclusione sottili ricordi minerali. Una volta assaporato, il vino si distingue per una piacevole \u003cstrong\u003esapidità, freschezza e moderata cremosità\u003c\/strong\u003e, conferendo una sensazione di equilibrio e pienezza. Grazie alla sua complessità aromatica e di struttura, 'San Nicolò' si presta ad abbinamenti versatili, perfetto sia come aperitivo che in accompagnamento a piatti di pesce o a taglieri di formaggi freschi. La sua capacità di evolversi con il tempo lo rende inoltre ideale a essere conservato in cantina per alcuni anni, in modo da permettere una piena espressione delle sue qualità organolettiche.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Giallo paglierino con riflessi verdognoli \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Al palato piacevolmente sapido, fresco e con moderata cremosità e corposità \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Intense note di sambuco ed erba selciata, con accenni di mandorla e limone e ricordi minerali \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198211670364,"sku":"VR6387758","price":12.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/verdicchio-castelli-jesi-classico-superiore-san-nicolo-campanelli-2022_58977.jpg?v=1754565889","url":"https:\/\/bvino.it\/products\/verdicchio-castelli-jesi-classico-superiore-san-nicolo-campanelli-2022-campanelli","provider":"BVINO","version":"1.0","type":"link"}