{"product_id":"verdicchio-di-matelica-doc-gege-2020-cavalieri-cavalieri","title":"Verdicchio di Matelica DOC Gegè 2020 Cavalieri","description":"\u003cp\u003eA Gegè Prodotto dalla Cantina Cavalieri , una delle più antiche realtà della DOC Matelica, il Gegè prende il nome dal nomignolo dato al padre dell’attuale proprietario e si ricava da una parcella, di 8 ettari, tra le più antiche della tenuta, messa a dimora nel 1962. Da questi terreni argillosi e con esposizione a sud, le uve di Verdicchio riescono a trarre il massimo beneficio che consente loro di esprimere al meglio tutte le peculiarità del vitigno. Gegè subisce un affinamento di 15-18 mesi sulle fecci fini e ulteriormente in bottiglia donando un grande vino bianco che può rendere anche qualche anno in bottiglia. Veste paglierino lucente dai bagliori dorati, all’olfatto esprime un ventaglio ricco e grazioso di cedro, pesca bianca e nespola matura, fiori di zagara e scorza d’arancio, con una bella traccia minerale in sottofondo. Assaggio compatto, con un buon equilibrio tra freschezza e sapidità, corpo morbido e buona percezione alcolica, dal finale floreale e marino. Da provare con trancio di salmone al pepe rosa e formaggi stagionati o erborinati. Abbinalo con: Carne Formaggi Pesce Primi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198251647324,"sku":"VR6388348","price":11.04,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_5332.png?v=1754566096","url":"https:\/\/bvino.it\/products\/verdicchio-di-matelica-doc-gege-2020-cavalieri-cavalieri","provider":"BVINO","version":"1.0","type":"link"}