{"product_id":"verdicchio-di-matelica-riserva-jera-borgo-di-paglianetto-2019-borgo-paglianetto","title":"Verdicchio di Matelica Riserva 'Jera' Borgo di Paglianetto 2019","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL VERDICCHIO DI MATELICA RISERVA 'JERA' BORGO DI PAGLIANETTO 2019\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Verdicchio di Matelica Riserva “Jera” di Borgo di Paglianetto è la \u003cstrong\u003eversione più intensa e profonda\u003c\/strong\u003e della gamma di bianchi della cantina marchigiana. È l’etichetta che meglio mette in luce il notevole potenziale d’evoluzione aromatica e la straordinaria longevità del vitigno. È un vino già molto espressivo da bere subito, ma con un affinamento in bottiglia di qualche anno, sviluppa raffinate note terziarie e minerali di grande fascino, che vanno a completare un bouquet già complesso e ampio con sfumature di pietra focaia e di idrocarburi. Per le sue particolari caratteristiche gustative, è adatto ad abbinamenti importanti con pesce al forno, pesce in salsa, carni bianche e pollame nobile.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e“Jera” è un Verdicchio di Matelica Riserva che nasce in una delle realtà produttive più interessanti del comprensorio di Matelica. Borgo di Paglianetto gestisce una meravigliosa tenuta condotta secondo i principi dell’agricoltura biologica, nel pieno rispetto di una natura incontaminata. Le uve di Verdicchio provengono dalle \u003cstrong\u003emigliori vigne della tenuta\u003c\/strong\u003e, coltivate in località Pagliano, su terreni di medio impasto, composti da calcare e argille. Al termine delle operazioni di vendemmia, i grappoli sono pressati in modo molto delicato e il mosto fiore fermenta in serbatoi d’acciaio inox termo-condizionati. L’affinamento si svolge per 18 mesi in vasche d’acciaio a cui fanno seguito 8 mesi in bottiglia prima della messa in vendita.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl bianco Verdicchio di Matelica Riserva “Jera”, realizzato dalla cantina marchigiana Borgo di Paglianetto, è un’etichetta dedicata a chi ama i \u003cstrong\u003ebianchi complessi, strutturati e longevi\u003c\/strong\u003e, destinati a raggiungere la piena maturità espressiva, solo dopo alcuni anni di affinamento in bottiglia. Nel calice si presenta di colore giallo chiaro brillante, con luminosi riflessi dorati. Il bouquet è elegante e finemente sfaccettato, con profumi di scorza d’agrumi, erbe officinali, sfumature di fiori di campo, aromi di frutta a polpa bianca, pesca, mela Golden, melone cartucciaro e sfumature di frutta gialla matura. Al palato è ricco e armonioso, con un frutto denso e una piacevole scia salina, che accompagna a un finale persistente e di grande freschezza.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Giallo paglierino con riflessi dorati \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Equilibrato, morbido e saporito, con una spiccata impronta fresca e sapida \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Note floreali, agrumi, mela verde, tracce saline e di erbe aromatiche \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198324195676,"sku":"VR6389850","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/verdicchio-di-matelica-riserva-jera-borgo-di-paglianetto-2019_57047.jpg?v=1754566463","url":"https:\/\/bvino.it\/products\/verdicchio-di-matelica-riserva-jera-borgo-di-paglianetto-2019-borgo-paglianetto","provider":"BVINO","version":"1.0","type":"link"}