{"product_id":"vermentino-il-giardino-dei-vescovi-giacomelli-2021-giacomelli","title":"Vermentino 'Il Giardino dei Vescovi' Giacomelli 2021","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL VERMENTINO 'IL GIARDINO DEI VESCOVI' GIACOMELLI 2021\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Vermentino “Il Giardino dei Vescovi” della cantina ligure Giacomelli è un bianco \u003cstrong\u003esapido e fruttato\u003c\/strong\u003e, che ben rappresenta il carattere marino dei vini della zona dei Colli di Luni. Questo vitigno dal volto mediterraneo, amante del sole e del vento, si esprime molto bene nella zona di confine tra Liguria e Toscana, producendo vini fragranti e freschi, di grande tipicità territoriale. La scelta di utilizzare nel corso della vinificazione anche botti grandi, dona al Vermentino una particolare struttura e una buona ricchezza aromatica. Il suo frutto denso e i suoi eleganti aromi fruttati, sono impreziositi da note più evolute.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e“Il Giardino dei Vescovi” è un Vermentino prodotto da una piccola cantina, che lavora ancora seguendo le \u003cstrong\u003etradizioni artigianali\u003c\/strong\u003e. Giacomelli coltiva poco più di una decina di ettari di vigna a Castelnuovo di Magra, nel cuore dell’area dei Colli di Luni. I suoli di scisti d’origine argillosa e il clima, influenzato dalla presenza delle montagne e del mare, creano un ambiente particolarmente favorevole alla coltivazione della vite. In questa zona il Vermentino raggiunge una notevole finezza, pur esprimendo una bella densità di frutto e una caratteristica vena marina. Le etichette di Giacomelli sono autentiche interpretazioni del luogo, figlie di splendide vigne baciate dal sole, coltivate tra il cielo e il mare.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Vermentino “Il Giardino dei Vescovi”, della cantina ligure Giacomelli, nasce in provincia di La Spezia, nella zona collinare nei pressi di Castelnuovo di Magra. È in questi splendidi luoghi che Giacomelli coltiva il Vigneto Il Giardino, un piccolo appezzamento di mezzo ettaro, piantato a Vermentino. Al termine delle operazioni di pressatura soffice delle uve, il mosto fermenta metà in acciaio e metà in legno. Affina per circa un anno in botti di rovere francese da 10 ettolitri e completa l’affinamento con 6 mesi in bottiglia. Nel calice si presenta di colore giallo paglierino con luminosi riflessi dorati. Il bouquet esprime \u003cstrong\u003efragranti note di agrumi\u003c\/strong\u003e sfumature floreali, di erbe della macchia mediterranea e aromi di frutta a polpa bianca. Il sorso è sapido e intenso, piacevolmente ricco e armonioso, connotato da una bella freschezza minerale.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Giallo paglierino intenso con riflessi dorati \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Fresco e avvolgente dalla buona progressione minerale \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Sentori prevalenti di frutta matura, accompagnati da note agrumate e tropicali e accenni di fiori gialli \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198307746140,"sku":"VR6389527","price":18.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/vermentino-il-giardino-dei-vescovi-giacomelli-2021_54533.jpg?v=1754566371","url":"https:\/\/bvino.it\/products\/vermentino-il-giardino-dei-vescovi-giacomelli-2021-giacomelli","provider":"BVINO","version":"1.0","type":"link"}