{"product_id":"vermouth-bianco-casa-mariol-1-casa-mariol","title":"Vermouth Bianco Casa Mariol","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL VERMOUTH BIANCO CASA MARIOL\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eCasa Mariol Vermouth Bianco si configura come un vermouth dal \u003cstrong\u003ecarattere intenso e soave allo stesso tempo\u003c\/strong\u003e che racchiude il \u003cem\u003eknow-how\u003c\/em\u003e della famiglia Vaquer, da quasi 100 anni impegnata nella produzione di vino in Terra Alta. Fondata nel 1945 a Batea, nel cuore della Terra Alta, la tenuta a conduzione famigliare Casa Mariol si dedica alla produzione di vini fermi, Cava e vermouth abbracciando una filosofia rispettosa della natura, fondata sull’agricoltura biologica. Inoltre, per garantire standard qualitativi eccezionali la cantina si avvale di un laboratorio di analisi e controllo che permette di verificare la qualità di ciascun prodotto che esce dalla \u003cem\u003ebodega\u003c\/em\u003e.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Vermouth Bianco della realtà produttiva Casa Mariol viene elaborato a partire da un vino bianco ottenuto dalla lavorazione di uve Macabeu coltivate dalla stessa tenuta nelle vigne più giovani. Il vino è aromatizzato attraverso un sapiente processo di macerazione che segue la ricetta della famiglia Vaquer, con l’impiego di \u003cstrong\u003eoltre 150 botaniche\u003c\/strong\u003e raccolte nel territorio della Terra Alta. Concluso il processo di aromatizzazione e trascorso un breve periodo di riposo sulle fecce fini il vermouth viene infine imbottigliato in un caratteristico formato da un litro.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eAlla vista, il Vermouth Bianco Casa Mariol mostra una colorazione giallo paglierino dalle sfumature dorate. Il profilo aromatico esprime suggestioni di scorza di limone, rosmarino, timo, anice e finocchietto, con un tocco di vaniglia. Molto intenso l’assaggio, in \u003cstrong\u003esorprendente\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eequilibrio\u003c\/strong\u003e tra la componente dolce e la freschezza vivace, con una piacevole e persistente chiusura gustativa. Il consiglio del produttore è di apprezzare questo Vermouth Bianco fresco come aperitivo, in accompagnamento a stuzzichini vari oppure in combinazione con acqua tonica per un carico di freschezza.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198158422364,"sku":"VR6386986","price":11.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/vermouth-bianco-casa-mariol_55365_fad6f458-77f4-4ec9-ae8b-f847decf0bca.jpg?v=1754565727","url":"https:\/\/bvino.it\/products\/vermouth-bianco-casa-mariol-1-casa-mariol","provider":"BVINO","version":"1.0","type":"link"}