{"product_id":"vigna-di-gabri-donnafugata-2022-donnafugata","title":"Vigna di Gabri Donnafugata 2022","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL VIGNA DI GABRI DONNAFUGATA 2022\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Vigna di Gabri di Donnafugata è un vino che rappresenta la passione e la fermezza della sua fondatrice, Gabriella Anca Rallo, e di suo marito. L’idea alla base non è un qualcosa di premeditato, ma l’emozione che uno dei vitigni che compongono il blend di questo vino ha da sempre suscitato nella sua diretta promotrice: l’\u003cstrong\u003eAnsonica, l’uva che da più tempo ha trovato i suoi natali in Sicilia\u003c\/strong\u003e. Il Vigna di Gabri è denominato proprio con l’abbreviazione del nome della proprietaria e deriva dai vigneti che sorgono nel cuore della tenuta principale di Donnafugata, sita presso Contessa Entellina, posti su terreni calcarei e ricchi di argille. Un vino \u003cstrong\u003edestinato a durare\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eOltre all’Ansonica, la cernita delle uve Catarratto, Chardonnay, Sauvignon Blanc e Viognier, chiave di volta del futuro assemblaggio e della complessità di questo vino, è svolta con rigore e solo i migliori frutti al giusto grado di maturazione vengono portati in cantina per essere fatti fermentare in tini di acciaio a temperatura controllata. L’affinamento viene svolto per un 85% del vino sulle fecce nobili \u003cstrong\u003ein acciaio per 7 mesi\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003ee\u003c\/strong\u003e per lo stesso periodo il\u003cstrong\u003e 15% in barrique\u003c\/strong\u003e di rovere francese di secondo passaggio.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eAlla vista il vino risulta giallo paglierino, rilassa al naso con note fruttate, di fiori di artemisia, fiori di sambuco, basilico, sensazioni salmastre e buccia di pompelmo. Al palato sprigiona una \u003cstrong\u003efresca tattilità\u003c\/strong\u003e sapida, grande personalità e un finale minerale. Lo stile non è un qualcosa che si crea, lo si ha dentro!\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Giallo paglierino brillante \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Fine, morbido, elegante, sapido e fresco, ammandorlato e minerale sul finale \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Fruttato, note di fiori di artemisia, fiori di sambuco, basilico, sensazioni salmastre e agrumate \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198201413980,"sku":"VR6387551","price":12.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/vigna-di-gabri-donnafugata-2022_57947.jpg?v=1754565843","url":"https:\/\/bvino.it\/products\/vigna-di-gabri-donnafugata-2022-donnafugata","provider":"BVINO","version":"1.0","type":"link"}