{"product_id":"vouvray-sec-arpent-domaine-sebastien-brunet-2022-domaine-sebastien-brunet","title":"Vouvray Sec 'Arpent' Domaine Sebastien Brunet 2022","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL VOUVRAY SEC 'ARPENT' DOMAINE SEBASTIEN BRUNET 2022\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Vouvray Sec ‘Arpent’ del Domaine Sebastien Brunet è uno Chenin Blanc dalla \u003cstrong\u003etipica espressione ricca e tesa allo stesso tempo\u003c\/strong\u003e. La denominazione Vouvray ricade nell’area del Touraine, nella zona centro-orientale della Valle della Loira, e il nome di questa AOC deriva dall’omonimo villaggio situato ad appena 9 chilometri dal centro di Tours. I vini di Vouvray sono prodotti quasi esclusivamente con Chenin Blanc, uno dei vitigni-simbolo della regione, che in virtù della sua eccezionale plasticità enologica può dare origine a grandi vini secchi, suadenti vini da dessert oppure dinamici spumanti. In base al contenuto di zuccheri residui si distinguono poi Vouvray \u003cem\u003eSec\u003c\/em\u003e, vale a dire secchi, \u003cem\u003eDemi-Sec\u003c\/em\u003e, ossia abboccati, \u003cem\u003eMoelleux\u003c\/em\u003e, corrispondenti ai vini amabili, e \u003cem\u003eDoux\u003c\/em\u003e, del tutto dolci.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eDomaine Sebastien Brunet Vouvray Sec ‘Arpent’ è un 100% Chenin Blanc coltivato su terreni argillosi, calcarei e silicei senza il ricorso a pesticidi o diserbanti, nel rispetto dei principi dell’agricoltura biologica. Le piante hanno 30 anni di età media e godono di una fresca esposizione a nord-est. A seguito della raccolta, le uve vengono trasferite in cantina e sottoposte a una soffice pressatura, seguita dalla vinificazione del mosto per l’80% della massa in vasche di acciaio inox e per il restante \u003cstrong\u003e20% in barrique\u003c\/strong\u003e. In questi contenitori vinari la fermentazione alcolica occorre spontaneamente grazie alla naturale presenza dei lieviti indigeni mentre la successiva maturazione si protrae per qualche mese.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eAlla vista, il Vouvray Sec ‘Arpent’ di Domaine Sebastien Brunet esprime una tonalità giallo paglierino con riflessi dorati. L’affascinante bouquet aromatico richiama profumi di fiori bianchi e scorza di agrumi, contornati da delicati sentori di frutta tropicale e frutta secca. Sorso fresco e vibrante, caratterizzato da uno \u003cstrong\u003espiccato timbro minerale\u003c\/strong\u003e che prolunga la persistenza al palato\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198301127004,"sku":"VR6389479","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/vouvray-sec-arpent-domaine-sebastien-brunet-2022_52560.jpg?v=1754566333","url":"https:\/\/bvino.it\/products\/vouvray-sec-arpent-domaine-sebastien-brunet-2022-domaine-sebastien-brunet","provider":"BVINO","version":"1.0","type":"link"}