{"product_id":"waterford-organic-arcadian-gaia-1-1-irish-single-malt-whisky-70cl-astucciato-waterford","title":"Waterford Organic Arcadian Gaia 1.1 Irish Single Malt Whisky 70cl (Astucciato)","description":"\u003cp\u003eSemplicemente unico Primo rilascio di questa distilleria prodotto a partire da orzo biologico certificato, il Gaia 1.1 proviene da materie prime provenienti da diverse fattorie irlandesi e la qualità i orzo utilizzata è conosciuta con il nome di ‘Overture’ . La fermentazione dura circa 136 ore e la distillazione, rigorosamente doppia, è stata effettuata tra i 4 e il 13 settembre del 2016. L’invecchiamento è durato 3 anni, 9 mesi e 20 giorni ed è stato fatto per il 42% in botti di rovere americano ex-bourbon, per il 23% in botti di rovere francese, per il 18% in botti ex-vino francese Doux Naturel e, infine, per il 17% in botti di rovere americano vergini. Imbottigliato nel 2020, senza alcuna filtrazione, è un distillato semplicemente unico. Colore giallo dorato brillante, al naso ci accoglie con note di miele, arancia e caramello salato, poi menta e delicate sfumature floreali. Assaggio caldo, morbido e ricco di toni speziati, lascia spazio anche alla frutta rossa per poi virare verso profili più piccanti di cannella. Lungo e persistente il finale, equamente distribuito tra mentolo e zenzero.\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198520344924,"sku":"VR6393538","price":67.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_8323.png?v=1754567477","url":"https:\/\/bvino.it\/products\/waterford-organic-arcadian-gaia-1-1-irish-single-malt-whisky-70cl-astucciato-waterford","provider":"BVINO","version":"1.0","type":"link"}