{"product_id":"xenios-voi-vins-de-roches-2020-voi-vins-de-roches","title":"Xenios Voi Vins de Roches 2020","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL XENIOS VOI VINS DE ROCHES 2020\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eLo “Xenios Voì” di Jason Ligas è un vino macedone che nasce da un \u003cstrong\u003elavoro consapevole e rispettoso\u003c\/strong\u003e della natura da parte di Jason, che nel 1985 asseconda la sua passione per il mondo del vino e apre i battenti della sua attività. \u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLe uve Syrah in purezza del “Xenios Voì” di Voi Vins de Roches crescono in un clima mediterraneo con estati calde, afose e secche e con inverni miti, caratterizzati dall’incursione delle brezze marine e dalle piogge. In vigna si interviene il meno possibile e solo manualmente, al fine di \u003cstrong\u003epreservare il naturale status dell’ecosistema\u003c\/strong\u003e: si preferisce abolire pesticida, erbicida e sostanze chimiche in favore di decotti naturali preparati con erbe spontanee che nutrono il terreno e le radici delle piante. Ultimata la vendemmia, si verifica la fermentazione alcolica spontanea in acciaio grazie all’azione dei lieviti indigeni. Affina 10 mesi sempre in acciaio.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLo “Xenios Voì” di Voi Vins de Roches si presenta alla vista di un rosso rubino con riflessi brillanti e luminosi. I profumi ricordano la frutta a polpa rossa matura e il pepe nero, mentre al palco si rivela morbido, elegante con una \u003cstrong\u003epersistenza finale lunga, ma piacevole\u003c\/strong\u003e. Ottimo in abbinamento con affettati misti, carne rossa cucinata alla griglia e primi piatti conditi con verdure di stagione. Prodotto genuino e dai sapori rari, da condividere in serate invernali davanti al camino per gustare un vino autentico e ambasciatore di una terra straordinaria.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Rosso rubino luminoso \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Ricco, morbido, agile, succoso e lungo \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Articolato, fragrante, note di frutta a polpa rossa incontrano pepe nero \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198471061852,"sku":"VR6392390","price":40.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/46320.jpg?v=1754567159","url":"https:\/\/bvino.it\/products\/xenios-voi-vins-de-roches-2020-voi-vins-de-roches","provider":"BVINO","version":"1.0","type":"link"}