La dolcezza della natura Tra Egna e Termeno si trova un territorio perfetto per la coltivazione della vite, grazie alle forti escursioni termiche e al sottosuolo calcareo di conformazione argillosa e ghiaiosa. Qui le uve bianche trovano un habitat ideale, come dimostra il Pinot Grigio di Tramin, declinato in un vino che dispensa sorsi piacevoli, in grado di raccontare con armonia ed equilibrio la bellezza della natura che lo circonda e una storia, quella di Tramin, che va avanti dal 1898. Colore giallo paglierino luminoso, ha naso elegante di nespola, mela gialla e mandorla, con accenni di crosta di pane e pasta frolla. Sorso fresco, scorrevole e molto equilibrato, con sfumata nota sapida sullo sfondo che accompagna una scia molto persistente. Perfetto per l’aperitivo, ben si sposa con un tortino di alici e, perchè no, con delle tagliatelle ai funghi porcini. Abbinalo con: Aperitivo Carne Formaggi Pesce Primi

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