Un Fiano da manuale Caratteristica dei vini prodotti dall’azienda Feudi di San Gregorio, è quella di essere una perfetta espressione del territorio campano, interpretato con vitigni rigorosamente autoctoni e, prevalentemente, vinificati in purezza , proposti a prezzi assolutamente corretti. Vini che, senza compromessi, regalano a chi li assaggia tutti i profumi ed i sapori della terra da cui traggono nutrimento. Il Fiano di Avellino Pietracalda, prodotto con uve provenienti dai migliori vigneti di Sorbo Serpico , è sicuramente una bellissima interpretazione di questo vitigno: elegante e caratteriale negli aromi e piacevolmente fresco e minerale nella sostanza. Giallo dorato luminosissimo, regala raffinati profumi di miele, fiori gialli , mandorla fresca e frutta esotica, avvolti da stuzzicanti spunti minerali. Caldo e morbido al palato, è lungo e pienamente appagante. Una struttura così merita un abbinamento particolare come il baccalà alla vicentina! Abbinalo con: Formaggi Pesce Primi

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