Seducente ed intrigante come una donna A Telaro, tutti i vini sono una perfetta espressione del territorio : interpretato con vitigni rigorosamente autoctoni e resi ancor più coerenti grazie ai metodi di coltivazione biologica . Scelta fatta con il ben preciso criterio di creare vini che regalino, senza divagazioni a chi li gusta, tutte le sensazioni della terra in cui nascono, quella terra di matrice vulcanica che solo qui a Roccamonfina possiamo trovare. La Falanghina Femmena , prodotta con uve accuratamente selezionate dai vigneti di proprietà, nasce da una riuscitissima collaborazione con Paolo Bernabei ; un vino classico ma allo stesso tempo raffinato, racchiuso in una bottiglia dalle forme sensuali, che si ispira alla Campania e che colpisce per l’intrigante bouquet aromatico e per l’incredibile piacevolezza di beva. Giallo paglierino con riflessi dorati, ha naso ampio di frutta a polpa gialla matura, camomilla, erbe aromatiche e miele d’acacia. Morbido e fine al palato, di buon equilibrio gustativo e con appagante chiusura ammandorlata. Eccellente abbinamento con una grigliata di pesce e crostacei e con gli spaghetti con le vongole. Abbinalo con: Aperitivo Formaggi Pesce Primi

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