Da bere all day! White Ipa dal gusto intrigante, la Dama Bianca è una birra che coniuga il Belgio con l’America, all’insegna del bere bene! Alta fermentazione, nessuna filtrazione e un gusto tipicamente amaro sono le caratteristiche di questa bionda che si rivelerà, sin da primo sorso, un’intrigante compagna di bevute, ricca di aromi differenti che sanno fondersi in un sapore coinvolgente! Colore giallo dorato brillante, presenta una schiuma candida, molto fine, compatta e piuttosto persistente. Al naso presenta interessanti note floreali di ginestra e fiori di camomilla, accenni fruttati golosi di mango e sentori più freschi di mandarino. L’assaggio è elegante, gradevole e tipicamente amaro, come le Ipa esigono, ricco di ritorni aromatici che ricordano il frutto e una lunga persistenza, molto particolare, di pepe bianco. Da bere in moltissime occasioni, ben si accompagna a formaggi mediamente stagionati, carni bianche e molluschi, è da provare con pane e frittata! Abbinalo con: Aperitivo Carne Formaggi Pesce Pizza Primi Salumi

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