Un tocco di dolcezza Fondata nel 1846, la G.Menabrea e Figli è la più antica produttrice di birra in Italia, da oltre 170 anni al servizio di chi ama la birra! Il segreto è stato quello di aver sempre saputo mantenere la propria identità, conservando e alimentando culture e tradizioni ma guardando sempre al futuro. Non a caso si tratta della prima fabbrica biellese ad essersi dotata di energia elettrica e, tutt'oggi, sono continui gli investimenti industriali volti a perfezionare il processo produttivo, sempre più rispettosi degli standard qualitativi. Dopo anni di richieste, finalmente Menabrea offre la sua versione di Doppio Malto Rossa , una specialità da anni distribuita unicamente in fusti e, data la domanda sempre più crescente, ora disponibile nel formato da 33cl! Dalla potente carica aromatica , questa rossa a bassa fermentazione è una vera specialità, da provare! Colore rosso cupo, ha schiuma cremosa nei toni dell'avorio, piuttosto persistente. Al naso avvolge in modo piacevole con sentori di caramello, malto tostato e caramella d'orzo, note dolci di zucchero di canna e frutta secca, accenni speziati dolci. L'assaggio è morbido, rotondo e gentile, prevedibilmente tendente al dolce e, proprio per questo, godibilissimo. Scorre gustosa e leggera, si beve che è un piacere! Con i salumi, con formaggi non particolarmente stagionati, è squisita con würstel e patate ma si potrebbe anche tentare con dolci al cioccolato al latte. Abbinalo con: Dolci Formaggi Pizza Salumi

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