Autentico assaggio Dal 1812, a Tours-sur-Marne , Laurent-Perrier è sinonimo di Champagne di grandissima qualità, una maison storica che oggi è annoverata tra le cinque produttrici più importanti al mondo, con una vasta gamma di prodotti, tutti di incredibile raffinatezza, adatti ad esaudire i desideri di ogni palato, anche il più esigente. Questo Bru t è senza dubbio il prodotto più autentico dell'azienda, espressione lineare di quello che un grande Champagne dovrebbe essere, con la sua prevalenza di Chardonnay , si rivela fresco, leggero ed elegante, un prodotto essenziale che rispecchia in pieno il pensiero della maison e il concetto di Champagne. Colore giallo paglierino con riflessi dorati e vivace effervescenza che si rincorre nel bicchiere. Al naso esprime incredibili sensazioni minerali pungenti di pietra focaia e gesso, fuse a sentori più delicati di lievito, crosta di pane e lievi accenni di miele. L'assaggio è avvolgente e cremoso, deciso nella frizzantezza e incredibilmente ricco nella freschezza che rincorre e aggiunge numerosi ritorni agrumati, in un finale lungo e aromatico. Ottimo come aperitivo, con antipasti leggeri di pesce, perfetto con dei tagliolini gamberi e zucchine. Abbinalo con: Aperitivo Carne Formaggi Pesce Primi Salumi

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