Una nuova vita! Lager ad alta fermentazione creata a partire dai lieviti Ale, tipici della celebre Guinness Stout, la Hop House è creata da 6 mastri birrai che hanno ritrovato alcune antiche ricette in vecchi diari e, rifacendosi a quelle, hanno cercato di riprodurre una birra dagli antichi sapori . Il nome Hop House deriva dal Hop Store n°13, il magazzino all’interno del St.James Gate di Dublino, dove sono contenuti i luppoli Topaz, Mosaic e Galaxy, necessari per la preparazione. Il risultato è una nuova esperienza di gusto, unica ed incredibile! Colore giallo dorato lievemente opaco, presenta al naso aromi fruttati di pesca ed albicocca, insieme a sottili toni di luppolo, malto e caramella d’orzo. Assaggio goloso, gustoso e croccante, ricco nei rimandi agrumati, presenta un corpo morbido e fruttato, dalla giusta cremosità e consistenza ed un lungo finale lievemente ammandorlato. Da gustare con un club sandwich, insalata di riso, pasta fredda ma anche con carne rossa alla griglia! Abbinalo con: Carne Formaggi Primi

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