L’eleganza del fiore Ottenuto dai fiori freschi di Sambucus Nigra , raccolti sulle colline dell’Astigiano, con l’aggiunta di radici di iris e una segreta miscela di spezie, il Liquore al Sambuco dell’ Antica Distilleria Quaglia è un prodotto che si rifà alle antichi tradizioni del Medioevo, dove i fiori venivano impiegati nella preparazione di infusi per creare sia tonici artigianali che medicamenti. Dalla piacevolissima fragranza floreale, questo Liquore è semplicemente perfetto per essere gustato da solo, magari in un piccolo calice a tulipano per permettere ad ogni minima sfumatura di schiudersi, oppure nella mixology dove, grazie al corpo delicato e suadente, saprà aggiungere una nota di gusto in più senza mai perdere la sua precisa connotazione territoriale. Colore oro-verde molto tenue, al naso si distingue, sin da subito, per le tipiche note di fiori di sambuco, accompagnate da iris e glicine con accenni di erbe officinali ed aromatiche. Assaggio morbido, delicato, molto elegante nei richiami olfattivi floreali, si distingue per grazia e delicatezza e si conferma un grande Liquore, soprattutto nelle lunga persistenza aromatica. Perfetto per realizzare uno Hugo cocktail!

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