Una scultura di gusto Dopo anni di esperienza acquisita in Trentino nella produzione di Trentodoc, la Famiglia Lunelli decide di cimentarsi nella produzione di vini fermi in altre zone particolarmente vocate come l’Umbria e, in particolare, nell’areale di Montefalco . Dalle migliori selezioni di uve dei vigneti ‘Le Fonti’ e ‘Saraceno’ nasce questo Montefalco Riserva, un rosso di grande eleganza e struttura, da viticoltura biologica . Blend di Sangiovese, Cabernet, Merlot e uve a bacca rossa tipiche del territorio, provenienti dai vigneti di proprietà a Bevagna e con un affinamento di 18 mesi in tonneaux e botte grande, questo vino è una vera e propria scultura di gusto! Rosso rubino luminoso con sfumature granato, al naso svela intriganti note di ciliegie sotto spirito, frutti rossi in confettura e violette, una dolce speziatura di chiodi di garofano e anice stellato e sfumature balsamiche su un tipico fondo minerale di grafite. Assaggio esplosivo, vigoroso, ha una trama tannica matura, vellutata ed equilibrata ed un lunghissimo finale che lascia intendere una vita ancora lunga davanti. Delizioso con spezzatino di manzo aromatizzato al ginepro. Abbinalo con: Carne Formaggi Primi

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