La birra contemporanea La birra Noam nasce a Berlino per volontà di Daniel Noah Sheikh: grande appassionato della tradizionale birra bavarese, voleva crearne una che ne rispecchiasse lo stile ma con un’animo più contemporaneo ed internazionale, per poter accontentare i gusti di tutti i grandi degustatori. La ricetta unica della birra Noam è stata creata presso il centro scientifico e di ricerca dell’ Università Tecnica di Monaco , davvero all’avanguardia nel settore, che ha studiato anche la caratteristica bottiglia e comprende degli ingredienti provenienti dalle valli dell’Hallertau , tra le più famose e preziose al mondo per la coltivazione del luppolo. Un vero gioiello, tutto da scoprire! Colore oro pallido, lievemente torbido, al naso avvolge e incanta con note vegetali intense di erbe aromatiche, seguite da fiori bianchi e gialli e lievi accenni salini che ricordano le arachidi. Gusto caratteristico, leggero e rinfrescante, ricorda tutti i fiori ed ha un qualcosa di esotico che resta molto a lungo, lasciando una persistenza di frutta tropicale. Con una pizza margherita ma anche pollo arrosto. Abbinalo con: Aperitivo Pizza

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