Sì, lo voglio! Quanto volte avreste voluto assaggiare un bicchiere di Franciacorta ma siete stati frenati dal prezzo? E sì, perchè il Metodo Classico italiano più famoso e glamour al mondo negli ultimi anni ha subìto una vera e propria impennata, causa il successo inarrestabile! Il Franciacorta DOCG Fario in questo caso è come un faro che accende la speranza! Blend di Chardonnay, Pinot Bianco e Pinot Nero, come da tradizione, Fario colpisce per il suo profilo fragrante e nitido, una bollicina didascalica come la sua denominazione richiede, che vi saprà conquistare sin dal primo sorso, soprattutto per il prezzo! Giallo paglierino tenue con bollicine fini e schiuma cremosa e candida, al naso offre note rinfrescanti di limone, cedro e scorza d'agrume, insieme a tipiche note di lievito e crosta di pane, con sottofondo di mela verde. L'assaggio è croccante, fragrante e vivace, con una nitida sapidità ed equilibrata freschezza, in un complesso di gentile struttura e giusta persistenza agrumata. Perfetto per l'aperitivo, sposa alla perfezione il fritto misto all'italiana! Abbinalo con: Aperitivo Pesce Primi

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