Ha carattere deciso Formato gigante per questo bianco di carattere dell’azienda Falesco. Ottenuto da sole uve Roscetto in purezza, è caratterizzato dalla bella personalità e dall’incantevole corredo aromatico che sprigiona dal calice. Il Roscetto è un’uva particolarmente amata da Riccardo Cotarella, tanto da voler iniziare degli studi sulla sua selezione e, in particolare sulla sua buccia, per poterne ottenere vini di grande qualità , riuscendoci pienamente; è il perfetto compromesso per chi cerca un bianco dalla grande struttura ma allo stesso tempo intrigante ed esclusivo. Color oro tenue, apre all’olfatto con sentori di fiori gialli, nocciola, banana e burro, per chiudere con decise note minerali. Al palato è sapido, ma in buon equilibrio tra freschezza e morbidezza. Un leggero passaggio in barrique di circa 4 mesi gli regala un finale vagamente boisé. Accompagna degnamente paste ripiene e risotti, arrosti di vitella o maiale, verdure ripiene o gratinate e salumi. Abbinalo con: Carne Formaggi Primi Salumi

Use collapsible tabs for more detailed information that will help customers make a purchasing decision.

Ex: Shipping and return policies, size guides, and other common questions.