Un aperitivo di classe Era il 1902 quando Giulio Ferrari decise che era arrivato il momento di iniziare a produrre un vino che potesse reggere il confronto con lo Champagne francese, iniziando a impiantare viti di Chardonnay in quella terra di cui aveva intuito le grandi peculiarità. Da allora ne è passato di tempo e, ad oggi, Ferrari è diventato un vero e proprio colosso delle bollicine, con numeri che superano i 5 milioni di bottiglie prodotte ogni anno; un marchio conosciuto in tutto il mondo per l’indiscussa qualità dei suoi prodotti, una vasta gamma in grado di appagare il palato di tutti gli appassionati delle bollicine da Metodo Classico . Color paglierino dorato dalle fini bollicine, apre a note di fiori bianchi e lieviti, poi frutta fresca, erbe aromatiche, burro e miele d’acacia. Quanto mai fedele all’assaggio, è fresco e appagante grazie alla vivace acidità che invoglia un sorso dopo l’altro. Aperitivo eccellente, in abbinamento a rustici e quadrotti di pizza bianca con la mortadella! Abbinalo con: Aperitivo Pesce Salumi

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