Olio EVO Blend Pomes 50cl In molti casi l’Olio viene prodotto unendo diverse varietà di oliva: quando questo accade si parla di blend. Il blend di Pomes nasce dal sapiente assemblaggio delle cultivar Coratina, Ogliarola e Leccino, sapientemente miscelate dal Mastro Oleario che, grazie alla sua esperienza e professionalità, armonizza le diverse qualità, bilanciandone le percentuali. Si caratterizza per il colore verde intenso e per la sensazione piccante ma morbida al palato, in uno straordinario equilibrio che lo definisce come un grandissimo Olio EVO . Lo consigliamo per primi piatti con sughi di verdure, risotti e fritture ma anche arrosti di carne bianca. È perfetto per la preparazione di ricette a lunga cottura come il ragù. Abbinalo con: Carne Pesce Primi

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