L’imbarazzo della scelta Prendete un territorio antico, un vitigno altrettanto antico e un uomo che decide di fare del ‘fare vino come una volta’ la sua ragion d’essere: ecco a voi Vigneti Massa ! Incontrare Walter Massa, patron dell’azienda, è un’esperienza che qualunque appassionato di vino dovrebbe fare nella sua vita per capire cosa significa fare il Vigneron. Rese bassissime, rispetto del territorio, fermentazioni spontanee e lunghe macerazioni dei mosti a contatto con le fecce sono le strade da percorrere, strade che non seguono alcuna legislazione se non quella della natura e del cuore. Non parliamo di DOC, DOCG né IGT, parliamo di Timorasso , uva che non rientra in alcuna denominazione ma che, una volta assaggiata, sarà difficile da dimenticare. C’è l’imbarazzo della scelta qui e il Derthona è un perfetto biglietto da visita! Colore giallo paglierino splendente, si presenta con un naso classico di selce, frutta bianca matura e una sottile presenza agrumata sullo sfondo, contornata da foglie di limone e rosmarino. Assaggio fresco, strutturato e rotondo, mostra anche un riverbero gessoso che definisce l’importante e costante mineralità del varietale. Pulito, nitido, da manuale, il finale che accompagna una lunga persistenza di erbe aromatiche. Il vino del mare, è delizioso con i crostacei: da provare su degli spaghetti con gli scampi. Abbinalo con: Pesce Primi

Use collapsible tabs for more detailed information that will help customers make a purchasing decision.

Ex: Shipping and return policies, size guides, and other common questions.