Basta la parola Basta pronunciare il suo nome che tutti sanno di cosa si sta parlando, il Cristal non ha bisogno di presentazioni ne di spiegazioni. Champagne tra i più famosi e richiesti per le occasioni di prestigio è, a tutti gli effetti, il porta bandiera della maison Louis Roederer. Identificato come la Cuvée dello Zar, da quando Alessandro II Romanov ne richiese la riserva e la tipica bottiglia in cristallo trasparente, la maison ha continuato la sua produzione commerciandolo in tutto il mondo, mantenendo inalterata la cura e l’attenzione posta nella sua elaborazione. Color oro chiaro brillante, esprime al naso invitanti e morbide sensazioni fruttate e floreali, incorniciate da tonalità minerali e tostate. Palato austero, pieno e strutturato, caratterizzato da intense note agrumate e minerali. Finale lungo e dalla delicata sapidità. Ottimo da solo o a tutto pasto prediligendo piatti a base di crostacei, caviale e pesci affumicati. Abbinalo con: Carne Formaggi Pesce Primi

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